Tout savoir sur les Dîners du Patrimoine édition 2026
Au programme de la journée des Dîners du Patrimoine sur le thème » Des Arts et des Arbres »: des expositions, des tables rondes, des ateliers, des rencontres avec des artistes, des artisans, des producteurs, des auteurs, des créateurs et des membres d’associations à découvrir tout au long de l’après-midi dans le village de Maraye-en-Othe .
Le thème cette année: des arts et des arbres – Samedi 27 juin 2026
Patrimoine culturel local et dîner aux saveurs d’ici à Maraye-en-Othe
À partir de 14h : animations, expositions, conférence, projection… (Entrées libres)
Dîner-spectacle sur réservation
À partir de 12 ans : 30 €
Boissons en sus : chèque ou espèces
LE PROGRAMME DE LA JOURNÉE
Ouverts à toutes et tous, des expositions, tables rondes, ateliers, rencontres avec des artistes, artisans, producteurs, auteurs, créateurs et membres d’associations rythmeront l’après-midi.
Un programme détaillé sera disponible à votre arrivée, avec un plan pour vous orienter dans le village.
LE DÎNER-SPECTACLE
19h : Apéritif musical avec l’intervention d’un membre du Syndicat du cidre.
Repas festif et gastronomique, entrecoupé de lectures par l’A.C.E. (Association pour Créer Ensemble)
Menu
Apéritif de bienvenue
Carpaccio de betteraves
Vinaigrette aigre-douce
Maquereau mariné – jeunes pousses
Truite de l’Aube
Premières courgettes
Vierge basilic – amandes grillées
Chaource et son mesclun
Tartelette fraise-rhubarbe
- Vers 21h30 : Pièce de théâtre L’Utopie des arbres, présentée par la Compagnie Taxi-Brousse
Échanges avec le comédien à l’issue de la représentation.Les temps forts
- 14h : Accueil des visiteurs
- 14h30 : Projection du film Le Chant des Forêts de Vincent Munier
- 17h : Conférence – La gestion d’une forêt communale par Damien François, ingénieur
Biodiversité, gestion des ressources, essences, filières bois, coupes et plantations…
Échanges avec le conférencier
INFORMATIONS -
Site internet : https://mosaique10.fr/
Réservations
Pour le dîner spectacle avant le 13 juin 2026 :
Téléphone : 06 31 02 61 14
Mail: mosaique.arts10@gmail.com
MARAYE-EN-OTHE
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- Des lieux pour vous accueillir au cœur d’un village situé en forêt d’Othe, propice à l’organisation de cette manifestation placée sous le signe des Arts et des Arbres.
- Une journée pour découvrir ou redécouvrir l’importance de nos forêts, comprendre la gestion complexe de ce patrimoine commun ô combien essentiel pour notre avenir. Des experts tenteront de répondre à vos questions sur ce sujet sensible et évoqueront les projets menés pour préserver le vivant.
- Un programme riche et varié mêlant patrimoine, gastronomie et culture, pour s’immerger dans cet environnement, respirer, s’interroger, créer, rêver…
L’objectif de cet événement est de promouvoir le patrimoine culturel local et architectural de notre territoire, de fédérer et valoriser les associations qui contribuent à son attractivité et à son dynamisme, avec un enjeu : pérenniser ces rendez-vous dans le Pays d’Othe.
NOS PARRAINS
Nous sommes très honorés de la présence de Cédric Lestiennes et Yann Caputo, qui ont accepté de parrainer cette deuxième édition.
Chacun dans son domaine, ces artistes talentueux nous invitent à réfléchir à nos comportements et à adopter une approche écoresponsable, porteuse d’humanité et de respect de l’environnement.
Gardiens de précieux savoir-faire, ils s’engagent dans la transmission de valeurs essentielles.
Un grand merci à eux pour leur confiance.
CÉDRIC LESTIENNES
Graphiste et illustrateur de talent, Cédric Lestiennes s’inspire des multiples éléments qui nous entourent : végétaux, animaux, objets du quotidien, mais aussi de références issues de la littérature ou de la culture populaire.
Il réinterprète la nature à travers ses visions personnelles.
Maîtrisant l’art du détournement, il imagine des univers fantaisistes où chacune de ses créations devient le fruit d’hybridations inattendues.
Il présentera notamment ses arbres déployés en une multitude d’êtres fantastiques, évoquant ceux que l’on devine parfois au détour de nos rêveries, dans les nuages ou au cœur de la forêt.
LA CONFÉRENCE
Comprendre la gestion d’une forêt, ses enjeux écologiques et économiques, et mieux appréhender un patrimoine essentiel du territoire.
LE DÎNER DU CHEF
YANN CAPUTO
À partir de 12 ans (30 €), sur réservation (places limitées).
Le chef Yann Caputo est profondément lié à la terre, et plus particulièrement à son potager. Il qualifie son restaurant, Le Petit Basson, de « bistrot de jardin ».
Là, avec les légumes qu’il cultive lui-même, le circuit court prend tout son sens.
Même si sa cuisine est principalement végétale, des poissons sauvages, notamment de Bretagne, viennent compléter ses créations, en hommage à sa région d’origine.
Chef passionné et exigeant, il propose une cuisine respectueuse de la saisonnalité et soucieuse de limiter son impact carbone.
Préparez-vous à un véritable voyage gustatif, où sensibilité et gourmandise se rencontrent dans l’assiette.
L’UTOPIE DES ARBRES
L’Utopie des arbres, présentée par la Compagnie Taxi-Brousse
Cette pièce propose une réflexion sensible sur notre lien au vivant, en prenant l’arbre comme symbole central. À travers une approche à la fois poétique et engagée, elle interroge notre rapport à la nature, à sa préservation et à notre place dans un environnement en mutation.