Agriculture au féminin

 Transmettre la terre au féminin : un enjeu pour demain
Dans le Pays d’Othe, la question de la transmission agricole prend une dimension nouvelle avec l’arrivée de femmes à la tête d’exploitations. Héritières ou repreneuses volontaires, elles s’imposent dans un univers encore masculin, avec une approche souvent tournée vers la diversification, l’agriculture de proximité et la durabilité. Préparer la relève, c’est aussi repenser les modèles d’installation et valoriser les compétences féminines dans l’agriculture.

Revenir à la terre : elles ont choisi l’agriculture comme seconde vie
Extrait :
Elles étaient infirmière, éducatrice, architecte… et ont choisi de tout quitter pour s’installer en milieu rural. Ces femmes, de plus en plus nombreuses dans le Pays d’Othe, trouvent dans l’agriculture un sens nouveau à leur vie professionnelle. Engagées, curieuses et souvent pionnières, elles créent des exploitations à taille humaine où se conjuguent autonomie, circuit court et respect du vivant.

Femmes et bio : un pas en avant pour une agriculture plus douce
Les agricultrices du Pays d’Othe engagées dans l’agriculture biologique portent une vision du métier orientée vers le soin de la terre, la qualité des produits et la relation de confiance avec le consommateur. Leur présence dans les filières bio locales est en croissance, et leur travail contribue à la relocalisation de l’alimentation et à la résilience des territoires.

 Portrait croisé : deux générations de femmes sur une même ferme
À Saint-Mards-en-Othe, Martine et sa fille Julie travaillent ensemble sur l’exploitation familiale. Deux générations, deux visions complémentaires, mais une même passion pour la terre et le lien au territoire. Entre traditions et modernité, leur collaboration est un bel exemple de transmission vivante et d’évolution des pratiques agricoles au féminin.

 
Former, soutenir, reconnaître : les leviers pour renforcer la place des femmes en agriculture
Malgré leur rôle croissant, les femmes restent encore sous-représentées dans les instances professionnelles agricoles. Accès au foncier, à la formation, à la reconnaissance statutaire : les freins sont nombreux mais les dynamiques se mettent en place. Focus sur les dispositifs et réseaux de soutien aux agricultrices, en particulier dans l’Aube.

Des agricultrices d'ici

Louisette Frottier – Productrice de cidre à Vaudeurs
À Vaudeurs, petit village niché au cœur du Pays d’Othe, Louisette Frottier perpétue une tradition qui remonte à plusieurs générations : la production artisanale de cidre. Dans ses vergers, les pommiers s’épanouissent au rythme des saisons, offrant des fruits gorgés de soleil. Louisette met un point d’honneur à travailler de manière respectueuse de l’environnement, en privilégiant les variétés locales et les méthodes douces de pressage. Son cidre, aux arômes équilibrés et fruités, est le reflet d’un savoir-faire patient et d’une passion transmise de longue date.

Patricia Benoist – Fondatrice de l’Huilerie bio de la Forêt d’Othe (Dixmont)
Patricia Benoist a choisi de s’installer à Dixmont pour y créer un atelier unique : une huilerie artisanale certifiée bio. Passionnée par les saveurs authentiques et les circuits courts, elle transforme avec soin des graines issues de cultures biologiques, souvent locales, en huiles vierges d’exception.

Colza, cameline, tournesol… chaque huile révèle le goût brut de la nature et la richesse de son terroir. Pour Patricia, l’huilerie n’est pas qu’un métier : c’est un engagement en faveur d’une alimentation saine, éthique et savoureuse, profondément enraciné dans le patrimoine agricole du territoire.

Charlotte Einhorny – Ferme Parthiot à Chaserey
À Chaserey, la Ferme Parthiot est le domaine de Charlotte Einhorny, où agriculture rime avec diversité et respect du vivant. Sur ses terres, elle cultive avec soin différentes productions, tout en élevant des animaux dans des conditions respectueuses de leur bien-être. Sa ferme est aussi un lieu de rencontres et de découvertes, où les visiteurs peuvent apprécier la qualité des produits fermiers et comprendre les coulisses d’une agriculture raisonnée. Charlotte incarne cette nouvelle génération d’agricultrices qui allient tradition et innovation, pour faire vivre leur territoire tout en préservant ses ressources naturelles.

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